Wiesbaden, 1951. La ville se relève de ses décombres et de nouveaux commerces émergent. L'un d'entre eux, le café König, concurrence le café Engel et menace la famille Koch qui gère l'établissement.
Tamara déprime à cause de son poids. Elle suit le régime du professeur Artichov, constitué de radis vendus très cher, mais elle ne parvient pas à maigrir.