Veggiterranée
110 recettes de Naples et Beyrouth
Auteurs :
Editeur :
Année d'édition :
2025
Des recettes méditerranéennes revisitées en version végétarienne : tajines, bruschettas, pâtes, salades, mezze et desserts gourmands réalisés à l'aide de pois chiches, de tomates, de fleur d'oranger, d'ail, de citron, de cannelle, de poivrons, d'aubergines et autres ingrédients ensoleillés.
Disponibilité Médiathèque Localisation Cote
En prêt TRUCHTERSHEIM (MIK) Secteur adulte - Arts & loisirs
CUISINE
Régimes alimentaires
Végétarien et vegan