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Le livre des cueillettes et de la cuisine sauvage
Auteurs :
Editeur :
Collection
Accros de la nature
Année d'édition :
2013
Présente des informations pour apprendre à reconnaître, récolter et cuisiner des fleurs et fruits des haies et des champs, des champignons ou encore des algues du bord de mer. Pour chacune des cinquante recettes, un dessin naturaliste permet d'identifier la plante et une fiche indique le lieu et les dates de floraison et de récolte.
1 vol. (61 p.) : illustrations en couleur : 25 x 25 cm
Disponibilité Médiathèque Localisation Cote
Disponible TRUCHTERSHEIM (MIK) Secteur jeunesse - Documentaires 641. 5 GRA