Un album mêlant planches encyclopédiques, séquences de bande dessinée et schémas pour raconter l'histoire de la domestication des animaux, de leur sélection ou encore de leur modifications génétiques.
Une découverte de la faune française, des animaux présents sur le territoire depuis des siècles qui sont élevés pour leurs spécificités régionales : chevaux, bovins, ovins, volailles, entre autres.
Présentation de dix animaux de la ferme avec des informations sur leurs principales caractéristiques, leur vie quotidienne, leur environnement et les espèces proches.