Réseau des bibliothèques
du Kochersberg

Que vous soyez allergique ou simplement intolérant au gluten, ce livre est fait pour vous !100 recettes sans gluten simples et savoureuses pour tous les jours de la semaine du petit déjeuner

Des recettes salées et sucrées sans gluten : baguette au sésame, fougasse, brioche, quiche lorraine, pissaladière, cookies, madeleines, crêpes, clafoutis, crumble, entre autres. ©Electre 2022

Des recettes simples destinées aux personnes intolérantes au gluten, au lait ou aux oeufs : crumble aux pommes, pâte à pizza, hachis parmentier veggie, risotto aux asperges vertes, entre autres.

Plus de 70 recettes sans gluten sont proposées, du petit déjeuner au dîner, en passant par l'apéritif et les snacks : pain nuage aux lentilles corail, riz à l'indienne, wraps de laitue au fromage frai

Plus de 70 recettes sans gluten sont proposées, du petit déjeuner au dîner, en passant par l'apéritif et les snacks : pain nuage aux lentilles corail, riz à l'indienne, wraps de laitue au fromage frai

Des recettes de plats variés et équilibrés, de l'entrée au dessert, accompagnées de conseils pratiques et d'alternatives originales.