Parfaite combinaison de ±permanent» et ±agriculture» : la permaculture est une pratique qui cherche à reproduire les modèles et les caractéristiques des écosystèmes naturels.
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A partir de 12 plantes incontournables et de 18 produits simples, naturels et bon marché, l'auteur explique ses recettes pour des préparations qui permettent l'entretien d'un jardin et d'un verger sai
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Un guide pour se familiariser avec les techniques de base et faire les bons choix en matière de variété pour pouvoir commencer un potager bio : préparer le terrain, choisir les bons outils, récupérer