Industrie et commerce
Disponible
Milan jeunesse
Mes p'tits docs
Un album pour découvrir les secrets de la pâtisserie, ainsi que les métiers de ce domaine. ©Electre 2016
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Est Libris
Une présentation de la maison Lips, créée en 1806, qui est la dernière fabrique artisanale de pain d'épices installée à Gertwiller et garante de recettes ancestrales. ©Electre 2022
En prêt
ID l'édition
Monographie richement illustrée sur la production du charbon de bois, source d'énergie majeure dans l'histoire de l'humanité avant la découverte de la houille.