La pédiatre s'appuie sur les dernières découvertes en neurosciences et en neurobiologie pour guider les parents dans leurs interactions avec leur enfant.
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L'auteur livre les dix clés de fertilité d'un potager bio productif, parmi lesquelles l'eau, les minéraux, le sol, les graines, la température ou encore la lumière.
Des conseils pour apprendre les techniques de séchage et de déshydratation des aliments afin d'améliorer leur conservation tout en préservant les nutriments qu'ils contiennent.