Cuisine (légumes)
En prêt
Terre vivante
Facile & bio
48 recettes illustrées de pas à pas en photos pour sublimer la production de son jardin : accras de courge spaghetti, brick de cresson aux trois fromages, tatin de blettes et oignons rouges, salade de
Disponible
I.d. l'edition
Les |Saveurs de nos jardins
Des recettes à base de légumes précédées d'indications sur le coût des produits, les différentes épices ou encore le pliage des nems et des samosas.
Disponible
I.d. l'edition
Les |Saveurs de nos jardins
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Disponible
Solar
80 recettes qui mettent les légumes et les épices à l'honneur : curry d'aubergines, houmous aux tomates séchées, navets caramélisés, entre autres. ©Electre 2024
En prêt
Hachette Pratique
75 recettes végétariennes autour de 19 légumes déclinés de façon classique ou originale : aubergine, brocoli, champignon, courge, fenouil, oignon, poivron ou encore tomate. ©Electre 2024
Disponible
Marabout
Des idées pour cuisiner les légumes anciens et redécouvrir leurs saveurs : rutabaga, topinambour, salsifis, betterave, scorsonère, persil tubéreux, choux rave, courge spaghetti, buttercup, pâtisson...
En prêt
Larousse
Inratables
Cent recettes faciles de gratins, lasagnes, poêlées, quiches et autres cocottes pour cuisiner les légumes.