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du Kochersberg

Le grand retour des tartes «  mandala  »   de Caroline Lebar !Après une tarte pour dimanche, voici une collection de 42 recettes de tartes sucrées et salées pour recevoir ses amis…Des bases de pâtes à tarte créatives, des fruits et légumes à découper, une manière de «  monter «   sa tarte comme une thérapie mandala à croquer.  •Poire, mûre, noix et miel•Saumon, ricotta, concombre et Avocat•Pomelos chinois, orange et clémentine•Tomate mozzarella •Avocat, Ricotta et saumon•Asperge parmesan bacon ricotta•Pêches, fraise•Chocolat, fraise, meringue