Cuisine de brasserie
70 recettes pour boire et manger à la française
      
  Editeur : 
              
          Année d'édition : 
              2024
          Savourez à la maison un véritable repas de brasserie : saucisson brioché, oeufs meurette, céleri rémoulade, gnocchis à la parisienne, bouillabaisse, sole meunière, carbonade, blanquette de veau, île flottante, tarte Bourdaloue, fraisier…À vous de choisir vos classiques préférés pour concocter votre menu !Découvrez également tout ce qui fait qu'on aime tant ce lieu de tradition : histoire,anecdotes, savoir-faire, bons produits...
      
      
                  Disponibilité                                     Médiathèque                  Localisation                   Cote        
                
                Disponible                                PFULGRIESHEIM                Secteur adulte                641.5 NOU        
        