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Nuée bleue
Des recettes de pâtisserie alsacienne, revisitées ou modernisées par la cheffe, mettant en avant des produits, fruits et légumes de la région : ropfkueche, schneckekueche, käsekueche, bredele, etc.
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Nuée bleue
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L'Histoire est un roman
Strasbourg, 1870. La bibliothèque de la ville brûle, et le plus précieux de ses livres, le Hortus deliciarum, disparaît.
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