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la Nuée bleue
Synthèse sur l'Alsace et la Lorraine pendant et après la Première Guerre mondiale : les conditions de vie des civils, les combats dans les camps français et allemand, le retour des deux territoires à
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Nuée bleue
Une histoire des châteaux d'Alsace, caractérisés par le grès rouge qui les constitue.
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Nuée bleue
Série de portraits de femmes résistantes d'Alsace et de Lorraine pendant la Seconde Guerre mondiale.
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Nuée bleue
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L'Histoire est un roman
Strasbourg, 1870. La bibliothèque de la ville brûle, et le plus précieux de ses livres, le Hortus deliciarum, disparaît.
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Nuée Bleue
Une histoire des cinq bombardements de l'Alsace par l'US Air Force, de 1943 à 1944. L'auteur étudie leur rôle dans la stratégie américaine, les dégâts humains et matériels occasionnés, etc.
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Nuée bleue
Des recettes de pâtisserie alsacienne, revisitées ou modernisées par la cheffe, mettant en avant des produits, fruits et légumes de la région : ropfkueche, schneckekueche, käsekueche, bredele, etc.
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