Dans un futur où la Terre étouffe à cause de la surpopulation, l'humanité a ouvert des portails menant vers les Outreterres, planètes lointaines où la vie semble possible.
Propose 30 recettes pour décliner la recette du clafoutis : clafoutis aux abricots et au rhum, aux pommes et au sucre roux, aux groseilles et graines de sésame...