Des recettes détaillés pas à pas en images, avec quatre niveaux de difficulté, pour réaliser sablés, panettone, bûches, maisons en pain d'épices ou autres gâteaux et biscuits de Noël.
180 recettes de biscuits et petits gâteaux de France et du monde accompagnées d'informations sur leur histoire : tuiles, lunettes de Romans, macarons d'Amiens, spéculoos, navettes, entre autres.
Des recettes de pâtisserie alsacienne, revisitées ou modernisées par la cheffe, mettant en avant des produits, fruits et légumes de la région : ropfkueche, schneckekueche, käsekueche, bredele, etc.