Des solutions pratiques pour comprendre les origines parfois psychologiques et émotionnelles de l'envie de manger et réapprendre à écouter les sensations physiologiques liées à la faim et à la satiété
Des recettes traditionnelles algériennes détaillées pas à pas, accompagnées d'informations sur les ingrédients et d'astuces : pains, entrées froides et chaudes, plats mijotés, couscous, soupes, salade
Cahiers consignant les mémoires de guerre d'un rescapé d'Auschwitz, Alter Fajnzylberg (1911-1987), retrouvés par son fils Roger, témoignage de sa captivité dans un camp d'extermination, d'avril 1942 à