Le laboratoire de recherche de Westerley est un lieu secret et hautement sécurisé où des biologistes analysent des cadavres légués à la science à différents stades de décomposition.
Alors que Sôjô passe à l'attaque, Chihiro réalise qu'ils ont emprunté des voies bien différentes. La barbarie de son ennemi ne fait d'ailleurs qu'attiser sa haine.
Des recettes méditerranéennes revisitées en version végétarienne : tajines, bruschettas, pâtes, salades, mezze et desserts gourmands réalisés à l'aide de pois chiches, de tomates, de fleur d'oranger,