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Histoire

Disponible
Elytis éditions, Transboréal, Elytis éditions, Transboréal
Beaux livres
Une découverte des pôles Nord et Sud au travers des mythes et des récits d'exploration qu'ils ont suscités.
Disponible
Belin
Références (Belin)
Un panorama historique qui met en lumière la centralité de la nourriture dans les sociétés humaines et la diversité des façons de s'alimenter au sein des différentes cultures au fil du temps.
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