Cuisine maghrébine
En prêt
M. Lafon
Soixante recettes Marmiton pour découvrir les saveurs de l'Orient, du Liban au Maroc, en passant par la Turquie et la Tunisie : labneh, kesra, tajine au poulet et citrons confits, kibbeh au four, sabi
Disponible
First Editions
Pour les nullissimes ...
Une cinquantaine de recettes orientales, à réaliser avec six ingrédients au maximum en moins de vingt minutes. Avec des conseils pratiques. ©Electre 2019
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Hachette Pratique
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Simplissime. 100 recettes
Des recettes de mezzés, de kemias ainsi que d'autres préparations méditerranéennes et moyen-orientales pour partager des moments de convivialité : caviar d'aubergine à la coriandre, salade méchouia, t
En prêt
Flammarion
80 recettes orientales traditionnelles et revisitées, bonnes pour la santé, avec des informations pratiques sur les produits et des conseils du nutritionniste.