35 recettes à base de thon en boîte et de trois ou quatre autres ingrédients, détaillées en trois étapes de préparation : samoussas, pommes de terre farcies, oeufs cocotte, lasagnes, salade de pâtes,
250 recettes classiques ou originales, pour préparer des confitures de fraises, de rhubarbe, de kiwis ou de violettes, ou encore des coulis de poivrons rouges et de la purée d'ail.