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Le grand retour des tartes « mandala » de Caroline Lebar !Après une tarte pour dimanche, voici une collection de 42 recettes de tartes sucrées et salées pour recevoir ses amis…Des bases de pâtes à
Cent recettes originaires des Balkans : poivrons farcis, moussaka de pommes de terre, jarret de porc au chou fermenté, truites grillées et mousseline de topinambours, pita aux pommes, entre autres.
Trente recettes rapides à partir d'un minimum d'ingrédients pour découvrir la cuisine iranienne : beignet aux herbes, aubergine persane, salade olivier, gâteau de riz au poulet, raggoût de veau à la g