A Paris, en 1926, Suzon, 11 ans, est femme de chambre dans le plus bel hôtel du monde. Elle répond aux demandes et aux caprices de princesses, de ladies ou encore de riches Américaines.
La mère de famille témoigne du quotidien de Federico, son deuxième enfant qui, bien que biologiquement un garçon, manifeste depuis l'âge de 18 mois l'exigence et le désir d'être une fille. C.
Un chef mythique est assassiné alors qu'il avait convoqué la presse dans son restaurant trois étoiles. Quelle révélation s'apprêtait-il à faire ? Sept ans plus tard, le mystère reste entier.