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Larousse
Livre sonore
Larousse jeunesse
Huit mélodies classiques à écouter grâce à des puces sonores : Le beau Danube bleu, Dans l'antre du roi de la montagne, Prélude, L'ode à la joie, Ouverture de Guillaume Tell, Les noces de Figaro, Canc
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Larousse
Beaux livres Larousse
Des conseils pour apprendre à fumer soi-même viandes et poissons : choix du fumoir, matériaux et aliments les mieux adaptés aux grilles de temps pour organiser chaque étape.
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Larousse
Cuisine pratique
Plus de soixante questions sur la bière et sa fabrication, avec des réponses sous la forme d'infographies ludiques. ©Electre 2022
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Larousse
Soixante recettes de rhums arrangés et de cocktails, avec un guide pour choisir le bon rhum et les meilleures associations. ©Electre 2022
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La cuisine sans blabla
Larousse
La cuisine sans blabla
La cuisine sans blabla
150 recettes de cocktails et d'apéritifs avec ou sans alcool, faciles à réaliser en suivant les instructions en images. ©Electre 2023
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Larousse
Dis, on mange quoi ce soir ?
Des recettes simples, à base de mozzarella, de feta ou d'autres fromages frais et de quatre autres ingrédients, détaillées en trois étapes de préparation. ©Electre 2023
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Larousse
Hors collection cuisine
Affineur, l'auteur propose un panorama des fromages français et d'ailleurs. Il présente leurs spécificités : différence entre les laits, les accords fromages et vins, entre autres. Avec des recettes.
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Larousse
35 recettes proposant d'incorporer le lait d'amande, de soja, de riz, de noisette et autres boissons végétales dans ses préparations : gratins, quiches, gâteaux, tartes, crêpes, crèmes, etc.