Des renseignements culturels et pratiques sur la Californie et ses grandes régions : histoire, gastronomie, transports, la route du vin, la Silicon Valley, Los Angeles ou encore la Sierra Nevada.
Présentation des 80 sites français classés au Patrimoine mondial de l'Unesco, du pont du Gard aux lagons de Nouvelle-Calédonie, ainsi que du patrimoine immatériel culturel français représenté par la f
L'auteure, passionnée de plantes médicinales et comestibles, invite le lecteur à découvrir l'art de la cueillette et à cuisiner feuilles, fruits, sève, écorce et bourgeons.