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Saveurs d'hier et d'aujourd'hui
24 recettes traditionnelles salées et sucrées à base de pâtes typiques de la région alsacienne : griespfluta, judapflettler, kassknepfle, schupfnudeln, dampfnudel, noques a fromage blanc, etc.
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Guide images & découverte
Présentation de l'histoire de Strasbourg durant la Seconde Guerre mondiale, illustrée de nombreux clichés d'époque montés avec des photographies actuelles pour mettre en exergue les changements surven