Trente recettes classiques de la cuisine espagnole à partir d'un minimum d'ingrédients et rapides à faire : tapas, pinchos, tortilla, gaspacho, paella express, croquetas de jambon ou crème catalane.
La mère de famille témoigne du quotidien de Federico, son deuxième enfant qui, bien que biologiquement un garçon, manifeste depuis l'âge de 18 mois l'exigence et le désir d'être une fille. C.