Mon atelier levain
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Mon atelier
Un guide illustré en pas-à-pas pour réaliser, entretenir, conserver, préparer son levain et l'utiliser dans trente recettes de pains, buns, panettone, pâte à pizza, entre autres. Electre 2023
Disponibilité Médiathèque Localisation Cote
Disponible DINGSHEIM GRIESHEIM 641.815 LON