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Bistrotier
le livre des joues rouges et des assiettes à saucer, 80 pages à boire, 400 pages à manger
Editeur :
Une exploration de l'univers des bistrots à travers une présentation des produits, des boissons et des plats emblématiques associés à chaque service, du petit déjeuner pris au comptoir jusqu'au dîner. Avec 250 recettes représentatives de différentes régions de France. ©Electre 2022
1 vol. (477 p.) : illustrations en noir et en couleur : 28 x 21 cm
Disponibilité Médiathèque Localisation Cote
Disponible TRUCHTERSHEIM (MIK) Secteur adulte - Technologies 642. 1 REY