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Felder, Christophe

Disponible
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De La Martinière
Des recettes de macarons, des plus simples aux plus étonnants, pour cuisiniers débutants ou avertis : à la fraise et au thé vert, au caramel et à la pomme, au foie gras, etc.
Disponible
Éditions de La Martinière
Disponible
Éditions de La Martinière
En prêt
Une sélection de recettes simples, avec ou sans oeufs, de glaces, de sorbets et de milk-shakes aux divers parfums : vanille, citron, basilic, pistache, stracciatella, entre autres.
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