Cuisson à l'étouffée
Disponible
Baobab éditions
Les Recettes (Colmar)
L'Alsacien est gourmet et gourmand depuis toujours.
En prêt
Editions Mosaïque-Santé
Mon cahier ... (Donnemarie-Dontilly)
Les cahiers de Mosaïque-Santé
Cinquante recettes d'entrées, de plats et de desserts avec une cuisson douce pour garder les valeurs nutritionnelles des aliments et conserver les textures et les saveurs.