Par une belle journée de printemps, Ours brun et ses amis viennent en aide à une sturnelle qui a perdu ses oeufs. Tous les recoins de la forêt sont explorés.
35 recettes proposant d'incorporer le lait d'amande, de soja, de riz, de noisette et autres boissons végétales dans ses préparations : gratins, quiches, gâteaux, tartes, crêpes, crèmes, etc.