Une centaine de recettes gourmandes d'entrées, de plats ou de desserts : velouté de potiron, salade de maquereau fumé, poulet au panais, chili con carne, tajine de légumes, courges farcies au chèvre,
Soixante recettes de quiches et de tartes, salées et sucrées : quiche lorraine, tarte au potimarron et roquefort, quiche aux blettes et scampis, tarte à la crème de pistaches et aux framboises, entre
recettes de plats, d'apéritifs, de goûters, de boissons et d'aides culinaires pour bannir les produits ultra-transformés, aux effets néfastes sur la santé, de son alimentation.