Impulsive, farceuse, débordante d'affection, Alma, vingt ans, aime profondément son grand-père. Un grand-père qui avait du temps pour elle et lui a transfusé sa passion pour sa terre.
Clémentine doit étudier les fruits. La première partie relate de façon humoristique le travail de l'enfant avec des informations pratiques, historiques et culturelles.
Des recettes simples à destination des campeurs, à réaliser avec ou sans réchaud : brie rôti au feu de bois, taboulé sans cuisson ou encore bananes en papillotes.