Présentation sous forme de fiches pratiques de près de 90 plantes perpétuelles comestibles, ou légumes vivaces, qui reviennent au jardin année après année.
Des fiches pour tout savoir sur les différentes plantes mellifères : les arbres d'ornement, le verger, les plantes aquatiques, grimpantes et agricoles, les bulbes et les herbacées.
Médecin spécialiste des médecines intégratives, l'auteur propose un programme en quatre étapes avec des exercices et des méthodes pour apprendre à maîtriser son souffle, à faire circuler des énergies