Cent recettes emblématiques de la gastronomie française, pour découvrir les plats traditionnels des différentes régions : boeuf bourguignon, cassoulet de Toulouse, tartiflette savoyarde, flammenkuche,
150 recettes de soupes sont proposées : bouillon asiatique, crème à l'aneth, gaspacho concombre et poivron, harira, laksa de poulet, minestrone blanc, pho au boeuf, ramen aux oeufs, soupe au crabe, to
Cent recettes de soupes du monde diverses et variées, faciles et rapides à préparer : soupe au chou, crème carottes et coco, bouillon de légumes au saumon, bouillon ratatouille, entre autres.