Cette histoire qui a fait l'Alsace; tome 01; tome 01; 1
Cette histoire qui a fait l'Alsace
Une reconstitution de l'Alsace de la préhistoire et de l'Antiquité, des premiers établissements attestés dans la région d'Achenheim jusqu'à la victoire de l'empereur romain Gratien sur les troupes du
Des recettes de tapas à base de produits d'Alsace ou inspirées de la gastronomie de la région : knacks comme un hot-dog, fish and chips alsacien, makis de truite au raifort, canard en tourte, choucrou
Issues d'une journée d'études tenue à Strasbourg en 2020, les contributions de 23 historiens présentant des aperçus de leurs recherches sur l'histoire de l'Alsace au XXe siècle.