Passions bio
des produits, des hommes, des savoir-faire
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Année d'édition :
2006
L'histoire, le métier et l'engagement d'hommes et de femmes aux parcours variés qui ont choisi de pratiquer l'agriculture biologique : maraîchers du Nord, producteurs de cidre en Normandie, viticulteurs dans la Loire ou le Rhône, éleveurs en Auvergne ou dans les Vosges ou pisciculteur dans les Pyrénées.
1 vol. (191 p.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. : 28 cm
Disponibilité Médiathèque Localisation Cote
Disponible WILLGOTTHEIM 631.584 SOL